Rambler's Top100

ТОП-10 самых отвратительных деликатесов в мире

ТОП-10 самых отвратительных деликатесов в мире

Глядя на эту подборку самых отвратительных блюд, которые являются деликатесами в некоторых странах, может даже стать как-то не по себе. Не советуем смотреть далее слишком впечатлительных людей, а также если только собрались перекусить.
 
1. Копальхем, он же гнилой олень.
Иногда вместо оленя фигурируют киты, моржи и тюлени (кивиак). Труп животного закапывают в землю, а через пару месяцев выкапывают и едят… Это блюдо смертельно опасно, из-засодержания в себе трупного яда (путресцина, неврина и кадаверина).
 

1ТОП-10 самых отвратительных деликатесов (10 фото)

2. Эскамолес
Это блюдо представляет собой личинки муравьев рода Liometopum, которые находят на корнях агавы. По консистенции напоминает творог, а по вкусу масло с привкусом орехов. Добыча этого мексиканского деликатеса происходит на глубине 8 метров.

 
2ТОП-10 самых отвратительных деликатесов (10 фото)

3. Сюрстрёмминг
Это шведский национальный продукт, который представляет собой консервированную квашеную сельдь. Открывать банку с этим явством лучше на свежем воздухе или под водой, потому что есть вероятнось забрызгать всё вокруг соком со зловонным запахом. Подается с отварным картофелем и нарезанным луком.  

 
3ТОП-10 самых отвратительных деликатесов (10 фото)

4. Балут
Филлиппинский национальный фастфуд. Представляет собой варёное утиное яйцо, в котором почти сформировался утёнок. После чего в скорлупе проделывается отверстие, через которое можно выпить готовый бульон.

 
4ТОП-10 самых отвратительных деликатесов (10 фото)

5. Столетние яйца
Это блюдо китайской кухни. Куриные, перепелиные и утиные яйца выдерживают от двух недель до нескольких месяцев в смеси глины, соли, золы, рисовой соломы и извести. Употребляется в пищу как в чистом виде, так и как ингредиент для приготовления других китайских блюд.

 
5ТОП-10 самых отвратительных деликатесов (10 фото)

6. Натто
Это перебродившие соевые бобы. На вкус они горькие и солёные, но с мощным запахом аммиака.

 
6ТОП-10 самых отвратительных деликатесов (10 фото)

7. Суп из крови
Называется это вьетнамская еда — ti?t canh. Делают блюдо из свежей крови уток, гусей или свиней с добавлением орешков и ароматных трав. Всех туристов, как правило, отговаривают его пробовать, так как без труда можно заразиться птичьим гриппом H5N1.

 
7ТОП-10 самых отвратительных деликатесов (10 фото)

8. Глаз тунца
Встречается, к счастью, только в Японских магазинах. На вид неприятная вещь, на вкус ещё хуже. Врятли кто-то осмелится попробовать его дважды.

 
8ТОП-10 самых отвратительных деликатесов (10 фото)

9. Тюлень, фаршированный чайками
Это кушанье любят субарктические народы. Безглавую тушку с общипанными чайками на несколько месяцев помещают в вечную мерзлопу, вот и весь рецепт. Потом сразу можно кушать. А по вкусу это напоминает старый сыр.

 
9ТОП-10 самых отвратительных деликатесов (10 фото)

10. "Три писка крысы"
Китайское экзотическое блюдо. Рецепт прост: нужна беременная крыса и соус. Всё. Зародыши подаются живыми. Первый писк в их жизни — когда их берут палочками, второй — когда макают в соус, и третий — когда начинают пережёвывать.

 
10ТОП-10 самых отвратительных деликатесов (10 фото)

 

 

blog comments powered by Disqus
invivio в соцсетях
Интересно
bigmir)net TOP 100