Rambler's Top100

Самогон и абсент в домашних условиях

Самогон и абсент в домашних условиях

Читая рассказы о том, как люди сами варят самогон в домашних условиях, герой нашего поста решил и сам заняться этим. В гараже друга он обнаружил большую алюминиевую флягу СССР ФА-38 и купил дистиллятор с сухопарником и термометром, после чего начал свои эксперименты с приготовлением домашнего алкоголя.


 

1Самогон и абсент в домашних условиях (21 фото)

Понимая всю сложность изготовления самогона, наш герой решил попробовать сделать свой собственный алкоголь.

 
2Самогон и абсент в домашних условиях (21 фото)

Первым делом были куплены 4 100-граммовых брикета дрожжей по 10 рублей. Флягу заполнили 10 кг сахара за 420 рублей. Две недели ждали брагу, после чего произвели первую перегонку. В итоге получилось 8 литров самогона с далеко не самым приятным запахом. Очищать его пришлось марганцовкой и солью. Засыпав углем для мангала, оставляем на неделю.

 
3Самогон и абсент в домашних условиях (21 фото)

Перегоняем вторично.

 
4Самогон и абсент в домашних условиях (21 фото)

Получаем 60-литровый самогон на 60 – 70 градусов. Две недели настаиваем на клюкве и получаем довольно интересный продукт.

 
5Самогон и абсент в домашних условиях (21 фото)

Сделанный вывод – использование специальных дрожжей и меньшее количество сахара (8 кг). Что и было сделано во второй раз.

 
6Самогон и абсент в домашних условиях (21 фото)

После второй перегонки получился отличный продукт без специфического запаха.

 
7Самогон и абсент в домашних условиях (21 фото)

На выходе имеем 6 литров 64-градусного самогона.

 
8Самогон и абсент в домашних условиях (21 фото)

3 литра с настойкой кедровых орешков и еще 3 литра на мандариновых корках.

 
9Самогон и абсент в домашних условиях (21 фото)

Одна бутылка обходится примерно в 100 рублей.

 
10Самогон и абсент в домашних условиях (21 фото)

Пить такой продукт гораздо приятнее магазинной водки. Похмелья на утро нет.

 
11Самогон и абсент в домашних условиях (21 фото)

Далее решено было сделать абсент. Рецепт был выбран сложный и дорогой.

 
12Самогон и абсент в домашних условиях (21 фото)

В аптеке были куплены травы, а на рынке – бадьян, кориандр, кардамон и прочее.

 
13Самогон и абсент в домашних условиях (21 фото)

Самогон опять перегонялся дважды, после чего был закатан в банки с травами.

 
14Самогон и абсент в домашних условиях (21 фото)

После двух недель на батарее проведена третья перегонка.

 
15Самогон и абсент в домашних условиях (21 фото)
16Самогон и абсент в домашних условиях (21 фото)

Далее фильтруем продукт.

 
17Самогон и абсент в домашних условиях (21 фото)

Отжимаем.

 
18Самогон и абсент в домашних условиях (21 фото)

Все готово к процессу перегонки.

 
19Самогон и абсент в домашних условиях (21 фото)

Окрашиваем травами и разливаем по бутылкам. Получаем 5 бутылок абсента на 70 градусов. Пахнет отлично, но и стоит прилично – 500 рублей за одну бутылку.

 
20Самогон и абсент в домашних условиях (21 фото)

Дегустация показала, что продукт хоть и не обычный, но очень хороший.

Что касается самогона, то за 100 рублей вы получите продукт, который лучше магазинной водки стоимостью в 1000 рублей. В качестве лучшей закуски выступает квашенная капуста.

 
21Самогон и абсент в домашних условиях (21 фото)

 

blog comments powered by Disqus
invivio в соцсетях
Интересно
bigmir)net TOP 100